Livres de chefs (page 6)
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PIEGE, Jean-François : « . L’art de manger. Manifeste »
15€ -
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SAVOY, Guy. : « La cuisine de mes bistrots. »
40€ -
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RABAEY, Gérard – INGOLD, Jean-Luc. : « Le pont des délices. »
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RABAEY, Gérard : « .Gérard Rabaey à votre table. Recettes faciles, souvent végétariennes, et produits accessibles. »
45€ -
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SENDERENS, Alain – ORSENNA, Erik – AMIARD, Hervé. : « L’atelier de Alain Senderens ».
50€ -
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ROCHAT, Philippe – ZBINDEN, Véronique : « Flaveurs. »
60€ -
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ROBUCHON, Joël – de RABAUDY, Nicolas : « .Les dimanches de Joël Robuchon. »
40€ -
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SAVOY, Guy. : « La cuisine de mes bistrots. »
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SCOTTO, les sœurs – HUBERT-BARE, Annie. : « L’héritage de la cuisine française ».
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SAINT JEAN, Yves de – MARCELINE. : « Les recettes de Marceline et ses petits secrets. »
30€ -
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L., Marie-Sophie. : « L’instant cru. »
25€ -
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MIKANOWSKI, Lyndsay et Patrick. : « Cru. »
30€ -
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DULUAT, Claudine. : Le livre des terrines et des confits. Gibiers, viandes, volailles, légumes, poissons
20€ -
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PIC, Anne-Sophie. : « Le livre blanc ».
120€ -
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PASSARD, Alain. : « Collages et recettes. »
40€ -
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PIC, Anne-Sophie. :« Recettes pour recevoir. Leçon de cuisine ».
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POURCEL, Jacques et Laurent – BONNEFOI, Sébastien. : « In sense Recettes cocktails et snacking. »
30€ -
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MESPLEDE, Jean-François – ROTH, Michel. : « Ritz. Paris. Haute couture. »
150€ -
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REIX, Alain – JULLIAN, Marcel. : « La cuisine du Jules Verne. »
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NACMIAS, Roberta – CAUCHON, Sébastien. : « La cuisine de Roberta. 80 recettes italiennes. »
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ROSTANG, Michel – DIDTSCH, Myriam. : « REVUE : Les chefs de cuisine. Michel Rostang, ses 11 recettes détaillées, son restaurant. »
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KORANYI, Rose – SZINDER, Ladislas. : « Livre de la bonne chère contenant toutes les spécialités gastronomiques de la cuisine hongroise ».
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DUCASSE, Alain – MORET, Christophe – ROBERT, Frédéric – LUVARA, Massimo – BELLIN, David – NEYRAT, Paule. : « Spoon cook book. »
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TANTE CLAUDINE : » Nouvelle cuisine pratique facile et économique…. »
40€
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