Généralités (page 14)
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List of products
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Ajouter au panierROLET, Antonin. : « Les conserves de fruits pour la consommation familiale et pour la vente. »
25€ -
Ajouter au panierDAIRE, Paul : « Les microbes dans l’industrie laitière à l’usage des producteurs de lait, des industriels et des élèves des écoles de laiterie et d’agriculture »
25€ -
Ajouter au panierROBUCHON, Joël – UCHISAKA, Yoshimi : »Robuchon facile ».
40€ -
Ajouter au panierMATHIOT, Ginette – DE LAMAZE, Nelly. : « Manuel d’éducation ménagère. Tome 1 : Hygiène alimentaire. »
20€ -
Ajouter au panierCOLLECTIF : « La cuisine coréenne. Pour rafraîchir vos sens ».
12€ -
Ajouter au panierCHAST, Michel – VOY, Henry: « Le livre de l’amateur de fromages. »
30€ -
Ajouter au panierLEAUTEY, Eric – PINELLI, Pierre : « A l’atelier du Lion Vert »
30€ -
Ajouter au panierDUDEMAINE, Sophie – DUCASSE, Alain : « La cuisine de Ducasse par Sophie. »
50€ -
Ajouter au panierADRIA, Ferran – ARZAK, Juan Mari : « Celebrar el milenio con Arzak y Adria. 2000 – 2001.
100€ -
Ajouter au panierCOLLECTIF : « La cuisine naturelle à l’huile d’oilive. 200 recettes proposées par les meilleurs cuisiniers de France ».
12€ -
Ajouter au panierBLUMENTHAL, Heston. : » Dans votre cuisine. »
40€ -
Ajouter au panierGEDDA, Guy : « Lettres de ma cuisine ».
35€ -
Ajouter au panierVAN GESSEL, Paul : « La cuisine anti-stress ».
45€ -
Ajouter au panierCASANOVA, Giacomo : « Plaisirs de bouche. Six épisodes extraits de « Histoire de ma vie ». »
8€ -
Ajouter au panierMADANI, Catherine : « Nouveaux B.A.S.I.C.S fait maison ».
15€ -
Ajouter au panierCHAST, Michel – VOY, Henry : « Le livre de l’amateur de fromages. »
15€ -
Ajouter au panierANDRIEU, Julie : « Mes secrets pour garder la ligne … sans régime. »
10€ -
Ajouter au panierNOLOT, Pierre : »A la recherche des cuisines oubliées. 225 recettes faciles dans le goût d’autrefois ».
25€ -
Ajouter au panierCARASSO, Jean-Michel. : « Promenades gourmandes en Toscane. »
20€ -
Ajouter au panierCOLLECTIF : « Promenade dans les domaines de Jean Cordier ».
100€ -
Ajouter au panierCOLLECTIF : « Le vin de France dans l’histoire. Catalogue de l’Exposition à l’Hôtel de Rohan à Paris du 16 avril au 26 mai 1953. »
25€ -
Ajouter au panierBERTHOLLE-REMION, Louisette. : « 250 recettes de Sologne et d’ailleurs »
20€ -
Ajouter au panierVALBY, Jean : « REVUE : Bonne table à chaque saison. Gastronomie – Bon goût. Elégance et confort à la française. 3e année – n°1 – Hiver 1951 – 1952. »
20€ -
Ajouter au panierCARUSA, Sylvain : « Des plats, des hommes dans l’histoire de France. 30 personnages. Histoires – recettes. »
20€
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