France (page 2)
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Ajouter au panierCOLLECTIF – PRASTEAU, Jean. : « La cuisine. Vendée – Poitou – Charentes
10€ -
Ajouter au panierLALLEMAND, Roger. : « La cuisine de chez nous. Le Bourbonnais. Le centre de la France gastronomique. »
100€ -
Ajouter au panierCANOZ, Christian. : « Le bétail franc-comtois peut-il constituer une race ? »
140€ -
Ajouter au panierTANTE AGATHE – ( BOUILLARD, Paul ). : « La bonne cuisine de Tante Agathe, parfait cordon bleu ».
25€ -
Ajouter au panierMORISSON, Christophe. : « Farci poitevin et potées. »
25€ -
Ajouter au panierCLEMENT, Marie-Christine et Didier. : « Sologne gourmande. Le cahier secret de Silvine. » Paris, éd. A
25€ -
Ajouter au panierFONTAINE, Jacques : « La cuisine auvergnate traditionnelle et moderne ».
12€ -
Ajouter au panierDEMOUY-BIRAUD, Annick – BIRAUD-COUSIN, Clémence. : « Recueil de la gastronomie du Poitou et de la Vendée. 90 recettes simples. »
15€ -
Ajouter au panierMORIN, Elisabeth et Jean-Claude : « Manger autrefois en Poitou. Nouvelle édition revue et augmentée de 90 recettes. »
40€ -
Ajouter au panierCOLLECTIF : « L’inventaire du patrimoine culinaire de la France. Normandie. Produits du terroir et recettes traditionnelles. »
40€ -
Ajouter au panierCOLLECTIF : « L’inventaire du patrimoine culinaire de la France. Guadeloupe. Produits du terroir et recettes traditionnelles. »
50€ -
Ajouter au panierCOLLECTIF. : « L’inventaire du patrimoine culinaire de la France. Île-de-France. Produits du terroir et recettes traditionnelles. »
50€ -
Ajouter au panierCOLLECTIF : « La gastronomie alsacienne »
50€ -
Ajouter au panierROCAL, Georges – BALARD, Paul – ( ALBE, Maurice ) : « Science de gueule en Périgord. »
30€ -
Ajouter au panierCOLLECTIF – ANGLADE, Jean: « La cuisine d’Auvergne et du Limousin. »
12€ -
Ajouter au panierLALLEMAND, Roger ; « La vraie cuisine de l’ Artois, de la Flandre et de la Picardie »
35€ -
Ajouter au panierPELTRE, Jean – THOUVENOT, Claude. : « Alimentation et régions. Actes du colloque « cuisines, régimes alimentaires, espaces régionaux. »
50€ -
Ajouter au panierCHEMIN, Cécile : « Charcuteries à la maison ».
50€ -
Ajouter au panierBERARD, Léone : « Guide des fromages et de leurs à-côtés. »
25€ -
Ajouter au panierHERPIN, Jean Luc : « Pains, fours et moulins d’ici et d’ailleurs. Tome 1 : Poitou-Charentes, Hautes-Pyrénées, Afrique de l’Ouest et Magreb. »
75€ -
Ajouter au panierAix-en-Provence, Edisud, octobre 2004,7e édition revue et corrigée, in-8, br., cuv. photos coul. éd., 194 pp., Menus, bibliographie, sommaire.
20€ -
Ajouter au panierCERFEUILLET, Philippe : « La cuisine de la Sologne gourmande. Nouvelle et traditionnelle. »
35€ -
Ajouter au panierCHALENDAR, Pierrette : « La cuisine du Moyen Âge ».
15€ -
Ajouter au panierCHASSE, Claude: « La cuisine aux algues marines. »
20€
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