Nos livres (page 25)
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FRECHON, Eric – FERRERES, Clarisse : « Un chef dans ma cuisine. »
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SAMMUT, Reine – GARABEDIAN, Anne : « A la Fenière de Lourmarin. »
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LEAUTEY, Eric – PINELLI, Pierre : « A l’atelier du Lion Vert »
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STEINBERG, Rafaël : « Recettes : la cuisine japonaise ».
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DUDEMAINE, Sophie – DUCASSE, Alain : « La cuisine de Ducasse par Sophie. »
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ADRIA, Ferran – ARZAK, Juan Mari : « Celebrar el milenio con Arzak y Adria. 2000 – 2001.
100€ -
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COLLECTIF : « La cuisine naturelle à l’huile d’oilive. 200 recettes proposées par les meilleurs cuisiniers de France ».
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WITZIGMANN, Eckart – TEUBNER, Christian. : » Le goût de l’Italie. Lasagnes et raviolis ».
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COLLECTIF : « Recettes de chef pour 30 repas chic ».
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BLUMENTHAL, Heston. : » Dans votre cuisine. »
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COLLECTIF. ; « Le chocolat … et ses spécialités. Plus de 250 idées – recettes. »
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FEBVRE, Cécile – FLORY, Matthieu : « Restaurants, brasseries et bistrots de Provence. »
40€ -
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GEDDA, Guy : « Lettres de ma cuisine ».
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MICHALAK, Christophe : « C’est du gâteau ! C’est si facile avec le meilleur des pâtissiers. »
50€ -
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BIENASSIS, Loïc. : « Reflets de France. Les recettes gourmandes et les produits typiques de nos « pays ».
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FRECHON, Eric – FERRERES, Clarisse : « A partager ! »
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LAMBERT, Robert. : « L’incomparable chocolat ».
15€ -
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DAUVEN, L. R. – MORLAINE, Jacques : « Le livre des cocktails ».
10€ -
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VAN GESSEL, Paul : « La cuisine anti-stress ».
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CASANOVA, Giacomo : « Plaisirs de bouche. Six épisodes extraits de « Histoire de ma vie ». »
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VERDONCK, Erik – BRU, Wout : « Pure Provence. Les recettes surprenantes de Wout Bru. »
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CHAMOUX, Simone : « Les olives, du soleil dans la cuisine ».
10€ -
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TROISGROS, Michel : « La cuisine acidulée ».
70€
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