Nos livres (page 23)
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LECOINTE, Dr. Jourdan: « Le cuisinier des cuisiniers, 1000 recettes de cordon bleu, faciles, économiques, pour préparer de la manière la plus délicate et la plus salutaire toute espèce de mets d’après les découvertes récentes de la cuisine française, provençale, anglaise, italienne…..
350€ -
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WELLS, Patricia – ROBUCHON, Joël : « L’atelier de Joël Robuchon ».
40€ -
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de PERIGORD, (A. – B.) pseudonyme de RAISSON, Oscar Horace. : « La cuisine du jour ou l’art de bien vivre au meilleur marché possible. ( Le Trésor de la cuisinière et de la maîtresse de maison…). »
150€ -
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SCHOTT, Ben : « Les miscellanées culinaires de Mr. Schott »
12€ -
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BOUZY, Michel : « Les poissons, coquillages, crustacés. Leur préparation culinaire ».
120€ -
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JOULIN, Françoise : « Mes recettes berrichonnes ».
30€ -
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COLLECTIF : « La cuisine mauricienne ».
10€ -
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ELOUARGHI, Patrick – LE GUERINEL, Bénédicte : »L’épicerie du monde et les recettes du globe-traiteur ».
25€ -
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COLLECTIF : « Le grand livre des desserts ».
20€ -
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CHARLON, Raymonde – DUDOGNON, Gilles : « Aimer la cuisine du Limousin ».
15€ -
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VALERIE-ANNE – de BALKANY, Sabina – REILLE, Catherine – WILLAUME, Stéphane : « Le grand livre de la cuisine légère à la maison. 800 recettes basses calories ».
40€ -
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LANDRA, L. et M : « La cuisine au micro-ondes. Recettes traditionnelles et recettes faciles et variées, ustensiles, techniques pour décongeler et réchauffer, temps de cuisson ».
12€ -
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DUDEMAINE, Sophie : « Sophie express. 150 recettes en 15 minutes chrono, cuisson compris! »
25€ -
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COLLECTIF.: « Recettes au micro-ondes. »
10€ -
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HELAL, Nathalie.: « Géniale vanille. L’épice aux vertus inattendues. »
8€ -
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LEMOINE, Elisabeth : « Guide des légumes du monde. Les légumes de nos régions, les variétés exotiques. »
20€ -
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DELAHAYE, Thierry – VIN, Pascal : « La fraise. »
15€ -
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FELDER, Christophe : « Mes p’tits choux. »
13€ -
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NONNET, Alain – TARDIF, Nina et Bernard : « Les recettes gourmandes du Berry. »
45€ -
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GAULT, Henri – MILLAU, Christian – DE RUDDER, Nicole et Jean-Luc : « Guide gourmand de la France. »
20€ -
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COUFFIGNAL, Huguette. : « La cuisine rustique. U.S.A. La cuisine des pionniers. »
100€ -
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GAY, Charles – [ KNECHT, Sylvain ] : « Vouvray. Ses vignes, ses vignerons. »
150€ -
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COLLECTIF – CERCLE AMICAL DE SAINT PATRICE. : « L’asperge. Petite causerie sur l’asperge à l’usage des gens du terroir. Origine – Anecdotes – Légende – Recettes culinaires. »
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FISCHER, Paulette : « Desserts aux fruits ».
10€
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