Description
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TREES, Elske : « Vieille cuisine d’Europe. »
Coll. « Nature – Hobby – tourisme », Jalhay (Belgique), éd. Foxmaster and Pozit Press, avril 1993, EDITION ORIGINALE, pt. in-4 oblong, cartonnage couv. ill. coul. éd., 148 pp., papier fort, très nb. dessins en bistre, erratum, sommaire.
Ce livre nous offre une sélection de 166 recettes de cuisine qui sont toutes des spécialités locales de la région des Trois Frontières (Belgique, Pays-Bas et Allemagne. Des recettes faciles à réalisées avec de nombreux conseils et astuces. Pas courant. Très bon état 20€
