Description
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PARVULESCO, Constantin. : « Saveurs du terroir. Le cognac. »
Paris, éd. Flammarion, 2002, EDITION ORIGINALE, gd. in-4, cartonnage, couv. photo coul. éd., 160 pp., papier glacé, très nb. photos et reproductions de documents anciens en coul., sommaire, bibliographie,
Constantin Parvulesco est photographe, journaliste et auteur de nombreux articles et de plusieurs ouvrages consacrés au goût et à l’art de vivre. De Cigares, alcools et chocolats (Proxima) à L’Orient-Express, un voyage de rêve, en passant par L’Encyclopédie des montres (tous deux chez ETAI), le luxe épicurien est son domaine. Passionné par la beauté et les saveurs authentiques du terroir, il nous fait partager son amour pour l’histoire des hommes qui le cultivent. L’histoire de la quintessence de la vigne et du terroir, fruit du travail des hommes et de trois siècles d’histoire, voici le cognac.
Un voyage au cœur des arômes et du plaisir de la dégustation. Pas courant. Très bon état; sur le bas des dernières pages présence d’ancienne humidité qui fait gondoler légèrement le papier mais sans gravité ! 45€
