Description
64310
ETIENNE, Christian. : « Aimer le cuisine de Provence ».
Rennes, Ouest-France, 2008, Première Edition, in-4, cartonnage souple à rabats, couv. photo coul. éd., 120 pp., papier glacé, très nb. photos coul., Sommaire, Table des matières.
Un choix de presque 100 recettes de ce grand chef d’Avignon, maître-cuisinier de France. Des recettes avec beaucoup de caractère, comme les gens du pays ! Très bon état: pliure de coin sur les deux dernières pages 20€
