Description
COLLECTIF. ; « Le chocolat … et ses spécialités. Plus de 250 idées – recettes. »
Paris, F.G.P. (France Graphic Publications), 1989, EDITION ORIGINALE, in-4, br., couv. photo coul. éd., 160 pp., très nb. dessins et décors en noir, Sommaire, Table des matières.
Un livre où le chocolat est roi ! Des entremets, de la pâtisserie, de la confiserie, des glaces et « une petite histoire du chocolat » pour les curieux. Pas courant. Papier en très bon état; la couverture est défraîchie avec quelques petits manques de papier couleurs mais sans gravité 15€
