Description
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CLEMENTS, Carole. : Le grand livre de la pâtisserie.
Genève, éd. Manise, 1999, EDITION ORIGINALE en français, gd. in-4, cartonnage couv. photos coul. éd., 256 pp., papier glacé, très nb. photos coul., avec des recettes photographiées pas-à-pas, sommaire, index.
A travers 200 recettes redécouvrez les plaisirs des tartes aux fruits, tourtes surprises, muffins au chocolat mais aussi des pains aux céréales et au chocolat. Des recettes de desserts traditionnels et aussi de très belles créations. Pas courant. Très bon état 35€
