Description
ANONYME : « L’encyclopédie de la cuisine régionale. La cuisine lorraine. »
Genève, Edito-Service, 1979, in-12, simili-maroquin vert avec photo en coul. et filets dorés éd., 168 pp., nb. photos en coul. et dessins en noir, Sommaire, préface de Jean-Pierre Behrlé, Index des plats.
Très bon livre de cuisine lorraine avec de nombreuses photographies en couleurs. Les boissons ne sont pas oubliées ! RARE. Très bon état, petit manque de matière au dos (pliage forcé) 20€
