truffe
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Ajouter au panierWELLS, Patricia – ROBUCHON, Joël. : « L’atelier de Joël Robuchon. »
30€ -
Ajouter au panierPORTEVIN, Gaston. : « Ce qu’il faut savoir des bons et des mauvais champignons. »
40€ -
Ajouter au panierPONTARLIER, Jean : « Les champignons. Les reconnaître, les cueillir, les cuisinier ».
10€ -
Ajouter au panierETIENNE, Christian : « La magie de la truffe ou les recettes préférées de Christian Etienne ».
40€ -
Ajouter au panierOLIVIER, Jean-Marc – SAVIGNAC, Jean-Charles – SOURZAT, Pierre : « Truffe et trufficulture. »
50€ -
Ajouter au panierSBOLGI-GUINET, Martine : « Au plaisir de la truffe. Mieux connaître la truffe, son histoire, sa culture, ses recettes culinaires. »
30€ -
Ajouter au panierGUERIN, Catherine – ALLENO – BOCUSE – COLAGRECO – EPIE – HAEBERLIN – HERME – LABBE – LOUBET – MARCON – PIC – ROCHEDY – BURON – ROTH – ROUQUETTE – SULPICE : « La truffe. 1 maison – 14 chefs – 80 recettes. »
100€ -
Ajouter au panierCARLUCCIO, Antonio : « A passion for mushrooms. »
10€ -
Ajouter au panierFERRERO, Jean-Claude – BROCHIER, Jean-Christophe : « Champignons. Cueillettes et recettes. »
25€ -
Ajouter au panierBOS, Ralf – RUHL, Thomas : « Truffes. Les diamants de la cuisine. Histoires – informations et recettes. »
50€ -
Ajouter au panierWELLS, Patricia – ROBUCHON, Joël : « L’atelier de Joël Robuchon ».
40€ -
Ajouter au panierPEBEYRE, Pierre-Jean et Jacques. : « Le grand livre de la truffe. »
50€ -
Ajouter au panierREBIERE, Jean.: « La truffe du Périgord. »
70€ -
Ajouter au panierCONSTANT, Christian. : « Chez Constant. Recettes et produits du Sud-Ouest. »
50€
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