tarte
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UNTENECKER, François : « Comment peut-on faire chez soi la pâte au beurre. Hors-d’oeuvre – entrées – pâtisserie. »
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DUDEMAINE, Sophie : « Tartes et salades de Sophie ».
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MAXIMIN, Jacques. : « Les tartes de Maximin. Pâtés pantin et patrouillard ».
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COLLECTIF.: « Tartes en fête. »
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JIGOUREL, Thierry – HIDOT, Philippe : » Les bons desserts de nos grands-mères. »
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