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COLLECTIF – JACQUEMAIN, R. : « Guide pour la fabrication des conserves chez soi. La Ménagère ».
30€ -
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MAÏTE. : « Conserves et confitures. Congélation, sorbets, liqueurs et sirops. »
30€ -
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ROGEON, Pierre. : « L’étain. Thèse pour le doctorat (sciences économiques » présentée et soutenue le 11 juillet 1935 à 14h. dans la salle des Actes Publics de la Faculté. »
150€ -
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ANONYME : « Livre de recettes et d’instructions pour la préparation chez soi de toutes les conserves. »
50€ -
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BOUILLET, Louis : « Traité de fabrication des conserves ».
25€ -
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GINIES, Marc : « La cuisine aux fruits. »
25€
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