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COLLECTIF : « Petit livre de recettes de cuisine sino-vietnamiennes et exotiques ».
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HOM, Ken. : « Saveurs de Chine ».
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HOM, Ken. : « La bonne cuisine chinoise. Comment réussir les meilleures recettes de la cuisine chinoise de tous les jours ».
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PASTIER, M. : « Cuisinez chinois avec Suzi-Wan ».
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