Chefs (page 3)
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CHAIGNOT, Amandine : « Amandine Chaignot. »
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MARTIN, Guy : « Le tour du monde en 75 recettes ».
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ABERT, Jean-François – LIPPMANN, Peter – GAGNAIRE, Pierre : « Pierre Gagnaire. Lucide et ludique. »
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COLLECTIF : « REVUE : Vins et gastronomie, le magazine de l’art de vivre. Hors série – décembre 2007 ».
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MEIS, John Dore.: « Toscane gourmande. »
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MESPLEDE, Jean-François. : « Nouvelles cuisines de Lyon. 11 chefs – 60 recettes ».
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JOUARY, Jean-Paul – ADRIA, Ferran. : « Ferran Adria, l’art des mets. Un philosophe à El Bulli ».
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DEUZERE. : « Les restaurants des restaurateurs. Guide »
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COLLECTIF. : « Escales gourmandes. Sept pays – quinze étapes – quarante cinq recettes. La Méditerranée ».
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DAGUIN, André.: « Je pense, donc je cuis. Portraits et anecdotes. »
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DELACOURCELLE, Philippe. : « Ma cuisine à fleur d’épices. »
20€ -
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HOM, Ken. : « La bonne cuisine chinoise. Comment réussir les meilleures recettes de la cuisine chinoise de tous les jours ».
20€ -
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BLANC, Georges. : « Mes recettes Tome II. Français – Anglais ».
60€ -
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LEROY, Christian. : « Poissons. Mes meilleures recettes ».
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HOM, Ken. : « Cuisiner au wok ».
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COLLECTIF. : « Les recettes gourmandes de l’entente. Tome 2. »
40€ -
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COLLECTIF : « La cuisine de Lyon – Bourgogne par ses chefs. »
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MAXIMIN, Jacques. : « Les tartes de Maximin. Pâtés pantin et patrouillard ».
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WYSSENBACH, Willy : « Les meilleures recettes de saumon ».
40€ -
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COLLECTIF : « La cuisine d’Alsace par ses chefs. »
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DELBOS, Claire – CAMBON, Gérard : « Bistrots de chefs à Paris. 3e édition. »
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COLLECTIF : « Recettes de chef pour 30 repas chic. »
10€
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