Produits & Spécialités (page 6)
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MABILLE, Jacques ( sous la direction de ) : « L’art du pain français. The art of french bread. »
60€ -
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COLLECTIF – BODIN, Jean-Pierre : « Terre des Chèvres. Entre tradition et modernité en Poitou Charentes »
25€ -
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SEMONIN, J.-P. – DUPONT, J.-C : »La cuisine des poissons d’eau douce. »
20€ -
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EHLERT, Friedrich W. – LONGUE, Edouard – RAFFAEL, Michael – WESEL, Frank : « Le livre des terrines et pâtés, préparations et secrets du traiteur »
100€ -
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BLANQUET, Stéphanie : « Rillettes à la folie. »
30€ -
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GUYON, Lionel – ( MONTELLIER, Chantal ) : »L’huître cuite ou crue. »
15€ -
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STEIN, Maxwell : « Le livre de recettes au vinaigre, à l’ail et à l’huile d’olive »
10€ -
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MEBAZAA, Faïza : « Recettes gourmandes aux herbes. »
10€ -
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LIS, Michel : « Le jardin sur la table. Histoire, culture, recettes de cuisine. »
10€ -
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LIS, Michel – VINCENT, Paul : « La cuisine des bois et des champs. Recettes ».
7€ -
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GREEN, Aliza : « Le petit guide des herbes et des épices ».
20€ -
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PERRIER-ROBERT, Annie : « Cuisiner les champignons. »
10€ -
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PAULIN, Frédéric : « Douceurs d’Orient »
15€ -
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PRAT, Jean-Yves. : « Les fruits exotiques. Les espèces – la culture – la récolte. »
25€ -
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DELAROZIERE, Marie-Françoise – JAMES; Chantal. : « Confitures, compotes et fruits au sirop. »
15€ -
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FELLER, Thomas : « Que faire avec la courgette. »
15€ -
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MARTIN, Pascale : « Confitures, compotes et chutneys ».
5€ -
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VERGNE, Elisa.: « Tapas et bouchées »
5€ -
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GLACIER, Stéphane : Macarons et autres petites gourmandises
7€ -
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MAGNAN, Didier – POLESE, Jean-Marie : « Les plantes comestibles. »
20€ -
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SKADOW, Ulrike : « Les bons desserts de notre enfance ».
15€ -
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PALUEL-MARMONT, Victoire : « Le gâteau au chocolat. 15 recettes authentiques tout ce qu’il faut savoir pour les réussir. »
20€ -
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DIEBLER, Marie : « Tartines et pains perdus »
6€ -
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ANDRIEU, Julie. : « Le B.A.-ba du chocolat. »
20€
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