Oenologie (page 3)
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Ajouter au panierPHILOMENE – ( COINTREAU ) : « Le nouveau guide du gourmet. »
30€ -
Ajouter au panierCANNARD, Henri : « La Bourgogne. Ladoix-Serrigny et son vignoble ».
60€ -
Ajouter au panierBOIZEL, Champagne : « Une histoire de famille»
100€ -
Ajouter au panierMAID, Archie : « La tuile noire ».
40€ -
Ajouter au panierCÔTE, Isabelle : « Réinventez l’apéritif Plaisirs et partages autour du monde. »
10€ -
Ajouter au panierCOLLECTIF : » Le Grand Livre des Vins »
15€ -
Ajouter au panierCOLLECTIF : « La gastronomie alsacienne »
50€ -
Ajouter au panierFREXINOS, Jacques : « Le roi alcool. Histoire abrégée de l’alcool et de l’alcoolisme. »
20€ -
Ajouter au panierLEMOINE, Serge – MARCHAND, Bernard.: « Les peintres et la bière. Painters and beer. »
40€ -
Ajouter au panierTOUCHARD, Michel-Claude : « L’aventure du rhum ».
40€ -
Ajouter au panierMEYZIE, Philippe : « La table du Sud-Ouest et l’émergence des cuisines régionales (1700 – 1850). »
20€ -
Ajouter au panierFINKOFF, Michel : « Mes jardins de thé. Voyages dans les plantations de Ceylan et Darjeeling »
20€ -
Ajouter au panierPACZENSKY, Gert v. – ( HAEBERLIN, Jean-Pierre). : « Le grand livre du Cognac. »
20€ -
Ajouter au panierMAERTEN, Yves – DURONSOY, Nathalie – LEROY, Valérie : « Epopée d’une boisson la chicorée dans le Nord – Pas-de-Calais ».
25€ -
Ajouter au panierBARAN, Claudie : « La cuisine des tribus. »
30€ -
Ajouter au panierBUGON, F. – BESSIS, R : « Biologie de la vigne. Acquisitions récentes et problèmes actuels ».
30€ -
Ajouter au panierBRUNET, Raymond : « Manuel pratique de la culture du groseillier, du cassissier, du framboisier contenant étude botanique – variétés – culture – taille – récolte – ennemis – préparations culinaires. »
150€ -
Ajouter au panierNICOLAS, Etablissements. : « Liste des grands vins fins. 1939. C. ERICKSON + Catalogue des vins supérieurs ».
100€ -
Ajouter au panierFAITH, Nicholas : « Château Margaux ».
25€ -
Ajouter au panierDESMET-GREGOIRE, Hélène : « Les objets du café »
20€ -
Ajouter au panierFORÊT, Isabelle. : « Fémivin 2004. Le guide du vin au féminin. »
12€ -
Ajouter au panierJOBE, Joseph sous la direction de : « Encyclopédie des vins de France. »
20€ -
Ajouter au panierMONTAGARD, André – [ YERMEL – COUVE, Henry ]. : « Anis esprit de joie et de santé ».
20€ -
Ajouter au panierBRUN-PUGINIER, Hélène – TERS, Didier : « Château La Louvière. Le bel art du vin.
50€
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