Alcools
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DAGOURET, Pierre – FRITSCH, Kilian : « Le barman universel. Tome deuxième de la Petite encyclopédie du restaurateur. 600 recettes de boissons de bar »
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LE GUYADER, Frédéric (FONTENELLE, Frédéric) – DES COGNETS, Jean – GARIN, Louis : « La chanson du cidre.
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MARTELL, J et F.: « Cognac J et F Martell. 1715. »
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PARVULESCO, Constantin. : « Saveurs du terroir. Le cognac. »
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DELOS, Gilbert. : « Le monde du cognac. »
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PESSEY, Christian. : « ABCdaire du cognac. »
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POURCEL, Jacques et Laurent – BONNEFOI, Sébastien. : « In sense Recettes cocktails et snacking. »
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MARTELL. : « Depuis 1715. Histoire d’une eau-de-vie aux reflets d’or. Martell Cognac ».
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DELMAS, Jacques (sous la direction de). : « REVUE : Cognac et sa région. Ses grandes eaux-de-vie. revue trimestrielle n° 3-4 – 1947. »
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COSTE, Michel. : « Cognac, les clés de la fortune. »
30€ -
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JARRARD, Kyle. : « Cognac, la saga d’un esprit. »
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COOPER, Derek. : « Le guide familier du whisky, scotch, irish, bourbon. »
10€ -
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PRONI, Giampaolo. : « Le café. L’ami de Voltaire. Lavazza : histoire et publicité d’un grand nom du café. »
25€ -
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ROTA, Sandra. : « Le ratafia de champagne. Histoire et recettes. »
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VENCE, Céline : « Alcools et cocktails en 10 leçons. L’art de recevoir pour l’apéritif. »
10€ -
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COLLECTIF – SMIRNOFF. : « L’incroyable histoire de la vodka la plus vendue au monde. 1886 – 2006. 120ème anniversaire. complet de DVD. »
100€ -
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MARCIALIS, Gino : « Guide des cocktails. »
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PUJOL, Alain : « Armagnac. Feu de vie.
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JULIEN-LABRUYERE, François : « Cognac story du chai au verre. »
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COUSSIE, Jean Vincent : « Le cognac et les aléas de l’histoire. »
30€ -
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COLLECTIF – ( BRUSSET, Paul). ; « Album des vins de France. 7e fête nationale des vins de France à Montpellier en juillet 1939. »
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PHILOMENE – ( COINTREAU ) : « Le nouveau guide du gourmet. »
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MAID, Archie : « La tuile noire ».
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CÔTE, Isabelle : « Réinventez l’apéritif Plaisirs et partages autour du monde. »
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