Livres de chefs (page 9)
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Ajouter au panierBODET, R. : « Toques blanches et habits noirs. L’hôtel et le restaurant autrefois et aujourd’hui. »
100€ -
Ajouter au panierCOMOLLI, Marianne : « La cuisine du Bien-Être ».
25€ -
Ajouter au panierGUEGAN, Bertrand : « Le cuisinier français. Les meilleures recettes d’autrefois et d’aujourd’hui. »
70€ -
Ajouter au panierFLORY, Matthieu – FORISSIER, Clémentine : « Bistrots, brasseries et restaurants parisiens. »
30€ -
Ajouter au panierLEBEY, Claude : « Recettes de bistrots. Les grands classiques ».
15€ -
Ajouter au panierBOCUSE, Paul : « Bocuse à la carte. Menus pour la table familiale ».
30€ -
Ajouter au panierGUYON, Lionel – ( MONTELLIER, Chantal ) : »L’huître cuite ou crue. »
15€ -
Ajouter au panierWYNANTS, Pierre : « Comme chez soi. »
60€ -
Ajouter au panierOLIVER, Michel.: « La cuisine est un jeu de grands enfants ».
40€ -
Ajouter au panierLUQUIAUD, Francis : « Recettes gourmandes du Poitou-Charentes. Les secrets d’Hortense et Célestine. »
15€ -
Ajouter au panierTROISGROS, Jean et Pierre : « Cuisiniers à Roanne ».
20€ -
Ajouter au panierMOREAU, Catherine – FELLER, Thomas : « Papillotes et petits plats vapeur. »
12€ -
Ajouter au panierFELLER, Thomas : « Que faire avec la courgette. »
15€ -
Ajouter au panierPERRIN, Georgette : « La cuisine de ma grand-mère ou choix des meilleures recettes d’antan. »
25€ -
Ajouter au panierLOISEAU, Bernard – GILBERT, Gérard : « Trucs, astuces et tours de main. »
30€ -
Ajouter au panierANDRIEU, Julie. : « Le B.A.-ba du chocolat. »
20€ -
Ajouter au panierVEROT, Gilles : « Mes secrets de charcutier ».
180€ -
Ajouter au panierDUMONT-LESPINE, Georges – [ MIK ] : « Nos recettes au four électrique. »
25€ -
Ajouter au panierLEGAY, Bernard : « La cuisine de l’ortie. »
18€ -
Ajouter au panierVAULTIER, Roger : « Chasseurs et gourmets ou l’art d’accommoder le gibier. »
100€ -
Ajouter au panierHÔTELLERIE DU BAS-BREAU – [ PEATICK, F. ] – BARD, Fabien – FAVA, Dominique et Jean-Pierre. : « Menu d’automne de l’hôtellerie du Bas-Bréau à Barbizon. »
50€ -
Ajouter au panierWYNANTS, Pierre : « L’équilibre gourmand. »
40€ -
Ajouter au panierBOS, Ralf – RUHL, Thomas : « Truffes. Les diamants de la cuisine. Histoires – informations et recettes. »
50€ -
Ajouter au panierGIRARD-LAGORCE, Sylvie – LENÔTRE, Gaston. : « Gourmandises. Les secrets d’un art de vivre. »
50€
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