Livres de chefs (page 9)
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WYNANTS, Pierre : « Comme chez soi. »
60€ -
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LUQUIAUD, Francis : « Recettes gourmandes du Poitou-Charentes. Les secrets d’Hortense et Célestine. »
15€ -
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TROISGROS, Jean et Pierre : « Cuisiniers à Roanne ».
20€ -
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MOREAU, Catherine – FELLER, Thomas : « Papillotes et petits plats vapeur. »
12€ -
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FELLER, Thomas : « Que faire avec la courgette. »
15€ -
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PERRIN, Georgette : « La cuisine de ma grand-mère ou choix des meilleures recettes d’antan. »
25€ -
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LOISEAU, Bernard – GILBERT, Gérard : « Trucs, astuces et tours de main. »
30€ -
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ANDRIEU, Julie. : « Le B.A.-ba du chocolat. »
20€ -
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VEROT, Gilles : « Mes secrets de charcutier ».
180€ -
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DUMONT-LESPINE, Georges – [ MIK ] : « Nos recettes au four électrique. »
25€ -
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LEGAY, Bernard : « La cuisine de l’ortie. »
18€ -
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VAULTIER, Roger : « Chasseurs et gourmets ou l’art d’accommoder le gibier. »
100€ -
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WYNANTS, Pierre : « L’équilibre gourmand. »
40€ -
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BOS, Ralf – RUHL, Thomas : « Truffes. Les diamants de la cuisine. Histoires – informations et recettes. »
50€ -
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GIRARD-LAGORCE, Sylvie – LENÔTRE, Gaston. : « Gourmandises. Les secrets d’un art de vivre. »
50€ -
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LENÔTRE, Gaston et Sylvie : « Les jardins gourmands des Lenôtre ».
30€ -
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TALHOUAS, Nathalie – VOLPATTI, Céline. : »Délices d’Algérie. Cuisine de Méditerranée. »
20€ -
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DUDEMAINE, Sophie : « Tartes et salades de Sophie ».
15€ -
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DUDEMAINE, Sophie : « Les Buffets de Sophie ».
15€ -
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MICHELIN : « Le Guide Rouge France 2000 ».
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ROBUCHON, Joël – JOB, Guy : « Recettes de grands chefs. Légumes et salades. »
20€ -
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COUFFIGNAL, Huguette.: « La cuisine rustique. Charente – Gascogne – Guyenne – Quercy. »
120€ -
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TOUSSAINT-SAMAT, Maguelonne : « La cuisine rustique. Afrique noire, Madagascar ».
120€
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