Livres de chefs (page 8)
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NICOLAS LE JARDINIER : » La Table de Nicolas Le goût de la cuisine authentique «
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AVEAUX, Audrey – OLIVIERI, Marie-Pierre : » Potins de Casserole – Repas minceur «
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COLLECTIF. : » Bien cuisiner en 30 minutes 300 recettes rapides et savoureuses »
15€ -
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MARCON, Régis et Jacques. : « Best of. »
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( LANGE, Elisabeth ) – MEYS, Lucien : « 100 sandwichs. »
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COLLECTIF : « La gastronomie alsacienne »
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ROBUCHON, Joël : « Ma cuisine pour vous »
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René – MAZERE, Roland – PELISSOU, Alexis : « Recettes du Périgord – Recipes of Perigord. »
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MEYZIE, Philippe : « La table du Sud-Ouest et l’émergence des cuisines régionales (1700 – 1850). »
20€ -
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ESTEBAN, Camille : « Et si l’on partageait notre passion du goût ? Petites histoires et grandes recettes. »
15€ -
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de ROZIERES, Babette : « Les p’tits plats de Babette à la télé. »
30€ -
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PEBEYRE, Pierre-Jean – HOM, Ken : « Truffes.
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CERFEUILLET, Philippe : « La cuisine de la Sologne gourmande. Nouvelle et traditionnelle. »
35€ -
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ROBUCHON, Joël – JOB, Guy : « Cuisinez comme un grand chef. L’ABC de la cuisine. Tome 3.
15€ -
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DERENNE, Jean-Philippe : « L’amateur de cuisine. Tome 3 : cuisiner en tous temps en tous lieux ».
25€ -
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BERNARD, Françoise : « Recettes faciles. »
20€ -
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LIGNAC, Cyril : « Cuisine attitude. »
15€ -
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GUERIN, Catherine – ALLENO – BOCUSE – COLAGRECO – EPIE – HAEBERLIN – HERME – LABBE – LOUBET – MARCON – PIC – ROCHEDY – BURON – ROTH – ROUQUETTE – SULPICE : « La truffe. 1 maison – 14 chefs – 80 recettes. »
100€ -
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COLLECTIF : « Helsinki à la carte. »
30€ -
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DEL MONTE, Dédé – MARCHAL, Marion : « La cuisine complice. 100 recettes pour les grandes et les petites occasions. »
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DESEINE, Trish. :’Les 118 recettes françaises. Les classiques. Les nouveaux classiques. Petit précis des recettes indispensables à maîtriser absolument.’
40€ -
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CARLUCCIO, Antonio : « A passion for mushrooms. »
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COLLECTIF – MONTAGNE, Prosper : « Le trésor de la cuisine du Bassin Méditerranéen par 70 médecins de France. »
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DUMAS, Alexandre : « Mon dictionnaire de cuisine. »
20€
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