Livres de chefs (page 10)
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Ajouter au panierVAULTIER, Roger : « Chasseurs et gourmets ou l’art d’accommoder le gibier. »
100€ -
Ajouter au panierHÔTELLERIE DU BAS-BREAU – [ PEATICK, F. ] – BARD, Fabien – FAVA, Dominique et Jean-Pierre. : « Menu d’automne de l’hôtellerie du Bas-Bréau à Barbizon. »
50€ -
Ajouter au panierWYNANTS, Pierre : « L’équilibre gourmand. »
40€ -
Ajouter au panierBOS, Ralf – RUHL, Thomas : « Truffes. Les diamants de la cuisine. Histoires – informations et recettes. »
50€ -
Ajouter au panierGIRARD-LAGORCE, Sylvie – LENÔTRE, Gaston. : « Gourmandises. Les secrets d’un art de vivre. »
50€ -
Ajouter au panierLENÔTRE, Gaston et Sylvie : « Les jardins gourmands des Lenôtre ».
30€ -
Ajouter au panierTENDRET, Lucien : »La table au pays de Brillat-Savarin ».
20€ -
Ajouter au panierTALHOUAS, Nathalie – VOLPATTI, Céline. : »Délices d’Algérie. Cuisine de Méditerranée. »
20€ -
Ajouter au panierDUDEMAINE, Sophie : « Tartes et salades de Sophie ».
15€ -
Ajouter au panierDUDEMAINE, Sophie : « Les Buffets de Sophie ».
15€ -
Ajouter au panierMICHELIN : « Le Guide Rouge France 2000 ».
25€ -
Ajouter au panierROBUCHON, Joël – JOB, Guy : « Recettes de grands chefs. Légumes et salades. »
20€ -
Ajouter au panierCOUFFIGNAL, Huguette.: « La cuisine rustique. Charente – Gascogne – Guyenne – Quercy. »
120€ -
Ajouter au panierTOUSSAINT-SAMAT, Maguelonne : « La cuisine rustique. Afrique noire, Madagascar ».
120€ -
Ajouter au panierVIARD, Henry : « Les nouvelles bonnes tables de l’Oncle Henry. 260 adresses prestigieuses ».
40€ -
Ajouter au panierLECOINTE, Dr. Jourdan: « Le cuisinier des cuisiniers, 1000 recettes de cordon bleu, faciles, économiques, pour préparer de la manière la plus délicate et la plus salutaire toute espèce de mets d’après les découvertes récentes de la cuisine française, provençale, anglaise, italienne…..
350€ -
Ajouter au panierSCHOTT, Ben : « Les miscellanées culinaires de Mr. Schott »
12€ -
Ajouter au panierBOUZY, Michel : « Les poissons, coquillages, crustacés. Leur préparation culinaire ».
120€ -
Ajouter au panierCHARLON, Raymonde – DUDOGNON, Gilles : « Aimer la cuisine du Limousin ».
15€ -
Ajouter au panierVALERIE-ANNE – de BALKANY, Sabina – REILLE, Catherine – WILLAUME, Stéphane : « Le grand livre de la cuisine légère à la maison. 800 recettes basses calories ».
40€ -
Ajouter au panierDUDEMAINE, Sophie : « Sophie express. 150 recettes en 15 minutes chrono, cuisson compris! »
25€ -
Ajouter au panierFELDER, Christophe : « Mes p’tits choux. »
13€ -
Ajouter au panierNONNET, Alain – TARDIF, Nina et Bernard : « Les recettes gourmandes du Berry. »
45€ -
Ajouter au panierCOUFFIGNAL, Huguette. : « La cuisine rustique. U.S.A. La cuisine des pionniers. »
100€
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