Généralités (page 6)
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Ajouter au panierOLNEY, Richard. : « Les pains. »
20€ -
Ajouter au panierLE DIVELLEC, Jacques – PECAU, Yvette : « La grande cuisine aux herbes. Algues, fruits et fleurs. »
30€ -
Ajouter au panierKAMIR, Basile : « Tous les Pains. »
15€ -
Ajouter au panierHADJIANDREOU, Emmanuel : « Mon petit boulanger. Recettes pas-à-pas pour faire son pain en famille. »
15€ -
Ajouter au panierCOE, Sophie et Michael. : « Généalogie du chocolat. »
40€ -
Ajouter au panierMARTIN, Michel et Pierre – COLLET, Yannick – JACOPIN, Cédric – MONTILLET, Françoise : « Les mots du champagne. Choisir, conserver, déguster. »
15€ -
Ajouter au panierTRAGER, Anne Valérie – ( MINUS, Walter ) : « Douceurs musclées ».
25€ -
Ajouter au panierCOLLECTIF – EDELMANN, Frédéric : « Trésors et histoire de la pipe à tabac. Catalogue d’exposition. »
25€ -
Ajouter au panierCOLLECTIF : « Catalogue de vente de pipes ».
65€ -
Ajouter au panierCOLLECTIF : « Catalogue Picta Magritte. Italie.
20€ -
Ajouter au panierCLOS JOUVE, Henry.: « Itinéraire à travers les vins de France. De la Romanée-Conti au Piccolo d’Argenteuil. »
40€ -
Ajouter au panierMORIN, Elisabeth et Jean-Claude : « Manger autrefois en Poitou. Alimentation et cuisine paysannes (1850 – 1950) avec 60 recettes traditionnelles. »
40€ -
Ajouter au panierGIRARD, Sylvie. : « Ustensiles de cuisine et recettes traditionnelles. »
15€ -
Ajouter au panierFERBER, Christine – MODEL, Philippe – WINKELMANN, Bernhard : « La petite cuisine d’Alice au pays des merveilles. »
20€ -
Ajouter au panierCOLLECTIF. : « L’inventaire du patrimoine culinaire de la France. Île-de-France. Produits du terroir et recettes traditionnelles. »
50€ -
Ajouter au panierHINAULT, Francis. : « Les tailles de base en cuisine ».
40€ -
Ajouter au panierPHILOMENE – ( COINTREAU ) : « Le nouveau guide du gourmet. »
30€ -
Ajouter au panierLOCARD, Arnould : « Manuel pratique d’ostréiculture. Les huîtres et les mollusques comestibles – moules – praires – clovisses – escargots. Histoire naturelle – culture industrielle – hygiène alimentaire. »
50€ -
Ajouter au panierLAFORGUE, Adeline : « Cinquantenaire Lasserre Paris. 1942 – 1992. »
15€ -
Ajouter au panierCANNARD, Henri : « La Bourgogne. Ladoix-Serrigny et son vignoble ».
60€ -
Ajouter au panierPORTOS, Michel – KRAFFT, Nathalie : « Un dîner en musique. »
10€ -
Ajouter au panierCURNONSKY (présenté par) : « Carte routière et gastronomique de la France par Régions. n° 6a : Béarn – Gascogne – Côte Basque – Côte d’Argent. »
70€ -
Ajouter au panierCASANOVA, Pierre – MARRE, Francis.: » Le code du négociant en beurre et du crémier. »
130€ -
Ajouter au panierJACQUET, Gustave – IIe REGIMENT D’ARTILLERIE (France). : « Menu du dîner du 28 mars 1889 pour le Régiment d’Artillerie. »
300€
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