Généralités (page 3)
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Ajouter au panierBORDIER, Benoît. : « Cahiers d’improvisations culinaires. Le kit de survie du cuisinier. 3 cahiers pour cuisiner sans filet.
40€ -
Ajouter au panierCOUSIN, J. A. P. : « Voyages gastronomiques au pays de France. Le Lyonnais et le Sud-Est. »
30€ -
Ajouter au panierde TOULOUSE-LAUTREC, Mapie – de VILMORIN, Dominique. : « Savoir culinaire de la famille. »
50€ -
Ajouter au panierCOLLECTIF. : « Pour bien manger. Guide de la bonne cuisinière. »
50€ -
Ajouter au panierPAILLERON, Marie-Louise – (MONTAGNE, Prosper). : « Histoire de France. Les auberges romantiques. »
30€ -
Ajouter au panierCURNONSKY – BOUILLARD, Paul – AUSTIN de CROZE – TENDRET, Lucien – MONTAGNE, Prosper – DERYS, Gaston. : « La bonne vie ! 250 recettes familiales et quelques conseils pratiques. »
25€ -
Ajouter au panier
TANTE LUCY. : « La cuisine de Tante Lucy au jour le jour d’après les séquences de l’émission « A la bonne heure » de Radio Deux sur la RTBF.
15€ -
Ajouter au panierVAN BOVEN, Yvette :«Home made. 200 recettes comme à la maison faites avec amour! »
30€ -
Ajouter au panierWITZ, Benoît. : « Leçon de cuisine. Cocottes classiques ».
10€ -
Ajouter au panierTERRAIL, Claude. : « Restaurant de La Tour d’Argent. Tome IV. Edition de prestige. »
100€ -
Ajouter au panierWITZIGMANN, Eckart – LAMBERT, Gunther. : « Wohn und koch rezepte. »
30€ -
Ajouter au panierSCOTTO, les sœurs – HUBERT-BARE, Annie. : « L’héritage de la cuisine française ».
50€ -
Ajouter au panierMIKANOWSKI, Lyndsay et Patrick. : « Cru. »
30€ -
Ajouter au panierde POMIANE, Dr. Edouard. : « La cuisine pour la femme du monde. Dix conférences faites à l’hôtel des sociétés savantes. »
50€ -
Ajouter au panierGOT, Armand : « «Monbazillac, hosanna de topaze. »
15€ -
Ajouter au panierDELMAS, Jacques (sous la direction de). : « REVUE : Cognac et sa région. Ses grandes eaux-de-vie. revue trimestrielle n° 3-4 – 1947. »
15€ -
Ajouter au panierCOSTE, Michel. : « Cognac, les clés de la fortune. »
30€ -
Ajouter au panierJARRARD, Kyle. : « Cognac, la saga d’un esprit. »
50€ -
Ajouter au panierREIX, Alain – JULLIAN, Marcel. : « La cuisine du Jules Verne. »
40€ -
Ajouter au panierACADEMIE DES PSYCHOLOGUES DU GOÛT – HACHETTE, René – DUCHE, Jacqueline. : « Menu du dîner de l’académie des psychologues du goût –
120€ -
Ajouter au panierde BERCHOUX, Joseph. : « La gastronomie, poème, suivi des Poésies fugitives de l’auteur ».
50€ -
Ajouter au panierTANTE CLAUDINE : » Nouvelle cuisine pratique facile et économique…. »
40€ -
Ajouter au panierTENDRET, Lucien : « La table au pays de Brillat-Savarin. »
130€ -
Ajouter au panierESCAIG -LEFEVRE : «La petite bible des hôtels et restaurants parisiens. Edition 1984. »
30€
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