Généralités (page 10)
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FAITH, Nicholas : « Château Margaux ».
25€ -
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COMOLLI, Marianne : « La cuisine du Bien-Être ».
25€ -
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LE POSTE, Pierre – ( THORPE, David ) : « Cuisine érotique ».
35€ -
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MABILLE, Jacques ( sous la direction de ) : « L’art du pain français. The art of french bread. »
60€ -
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COLLECTIF – BODIN, Jean-Pierre : « Terre des Chèvres. Entre tradition et modernité en Poitou Charentes »
25€ -
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THORENS, Thierry : « La cuisine de l’Alpe. »
20€ -
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FLORY, Matthieu – FORISSIER, Clémentine : « Bistrots, brasseries et restaurants parisiens. »
30€ -
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EHLERT, Friedrich W. – LONGUE, Edouard – RAFFAEL, Michael – WESEL, Frank : « Le livre des terrines et pâtés, préparations et secrets du traiteur »
100€ -
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DELAHAYE, Marie-Claude : « Le livre du pastis ».
50€ -
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DESMET-GREGOIRE, Hélène : « Les objets du café »
20€ -
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OLIVER, Michel.: « La cuisine est un jeu de grands enfants ».
40€ -
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JOBE, Joseph sous la direction de : « Encyclopédie des vins de France. »
20€ -
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STEIN, Maxwell : « Le livre de recettes au vinaigre, à l’ail et à l’huile d’olive »
10€ -
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MEBAZAA, Faïza : « Recettes gourmandes aux herbes. »
10€ -
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LIS, Michel : « Le jardin sur la table. Histoire, culture, recettes de cuisine. »
10€ -
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LIS, Michel – VINCENT, Paul : « La cuisine des bois et des champs. Recettes ».
7€ -
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GREEN, Aliza : « Le petit guide des herbes et des épices ».
20€ -
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PERRIER-ROBERT, Annie : « Cuisiner les champignons. »
10€ -
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FERNIOT, Jean : « L’Europe à table. »
25€ -
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COLLECTIF : « Le livre d’or de la bonne cuisine françoise avant 1914. »
50€ -
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AÏT-ALI, Sylvie : « Moelleux. »
8€ -
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HOBDAY, Cara : « La cuisine indienne traditionnelle. Recettes pas à pas. »
12€ -
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PRAT, Jean-Yves. : « Les fruits exotiques. Les espèces – la culture – la récolte. »
25€ -
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MIGNIERES, Claire : « Les bonnes confitures maison. »
10€
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