Bibliographie
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Ajouter au panier[MUSSET-PATHAY, Victor-Donatien – CALVEL, Etienne – PILLET, Claude-Marie] : « Bibliographie agronomique ou dictionnaire raisonné des ouvrages sur l’économie rurale
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Ajouter au panierSCHLIENGER, Jean-Louis – BRAUN, André – ORTH, Michel. : « Le mangeur alsacien. Deux mille ans de gastronomie. »
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Ajouter au panierMACDONOGH, Gilles : « Brillat-Savarin, juge des gourmandises. »
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