Cuisines Pays et Régions (page 6)
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COUFFIGNAL, Huguette. : « La cuisine rustique. U.S.A. La cuisine des pionniers. »
100€ -
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COLLECTIF – CERCLE AMICAL DE SAINT PATRICE. : « L’asperge. Petite causerie sur l’asperge à l’usage des gens du terroir. Origine – Anecdotes – Légende – Recettes culinaires. »
30€ -
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THEVENOT, Arsenne – LESOURD, Félicien. : »L’escargot et la grenouille comestibles. »
15€ -
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BENOIT, Lilyane – CLAVERIE, Agnès: « La cuisine charentaise. »
10€ -
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ROBUCHON, Joël – DUDEMAINE, Sophie. :La cuisine de Robuchon par Sophie.
50€ -
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OLIVER, Raymond : « La gastronomie à travers le monde. »
25€ -
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COLLECTIF : « Guide gastronomique de la France. 1934 ».
75€ -
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GUIDE ALIX : « Guide Alix. Plages et thermes de France. 1952 – 53. »
40€ -
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COLLECTIF : « Petit livre de recettes de cuisine sino-vietnamiennes et exotiques ».
10€ -
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DON PATILLO – OLIVI, Olivia – MAZEAU, Jacques. : »Bénies soient … les pâtes. Histoires et recettes. »
10€ -
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ROBUCHON, Joël – UCHISAKA, Yoshimi : »Robuchon facile ».
40€ -
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COLLECTIF : « La cuisine coréenne. Pour rafraîchir vos sens ».
12€ -
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CHAST, Michel – VOY, Henry: « Le livre de l’amateur de fromages. »
30€ -
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FRECHON, Eric – FERRERES, Clarisse : « Un chef dans ma cuisine. »
50€ -
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SAMMUT, Reine – GARABEDIAN, Anne : « A la Fenière de Lourmarin. »
50€ -
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STEINBERG, Rafaël : « Recettes : la cuisine japonaise ».
20€ -
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DUDEMAINE, Sophie – DUCASSE, Alain : « La cuisine de Ducasse par Sophie. »
50€ -
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ADRIA, Ferran – ARZAK, Juan Mari : « Celebrar el milenio con Arzak y Adria. 2000 – 2001.
100€ -
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WITZIGMANN, Eckart – TEUBNER, Christian. : » Le goût de l’Italie. Lasagnes et raviolis ».
100€ -
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BLUMENTHAL, Heston. : » Dans votre cuisine. »
40€ -
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FEBVRE, Cécile – FLORY, Matthieu : « Restaurants, brasseries et bistrots de Provence. »
40€ -
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GEDDA, Guy : « Lettres de ma cuisine ».
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BIENASSIS, Loïc. : « Reflets de France. Les recettes gourmandes et les produits typiques de nos « pays ».
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