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LECOINTE, Dr. Jourdan: « Le cuisinier des cuisiniers, 1000 recettes de cordon bleu, faciles, économiques, pour préparer de la manière la plus délicate et la plus salutaire toute espèce de mets d’après les découvertes récentes de la cuisine française, provençale, anglaise, italienne…..
350€ -
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SCHOTT, Ben : « Les miscellanées culinaires de Mr. Schott »
12€ -
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COLLECTIF : « La cuisine mauricienne ».
10€ -
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ELOUARGHI, Patrick – LE GUERINEL, Bénédicte : »L’épicerie du monde et les recettes du globe-traiteur ».
25€ -
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COUFFIGNAL, Huguette. : « La cuisine rustique. U.S.A. La cuisine des pionniers. »
100€ -
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COLLECTIF : « Guide gastronomique de la France. 1934 ».
75€ -
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CARASSO, Jean-Michel. : « Promenades gourmandes en Toscane. »
20€ -
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SHERPLES, Jennifer : » Cooking with thai fruit. Facts, folklore and 144 original recipes. »
120€ -
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COLLECTIF : » Coco. 10 figures internationales de la cuisine sélectionnent 100 chefs contemporains. »
70€ -
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WIBISONO, Djoko. : « The food of Singapore. Authentic recipes from the Manhattan of the East. »
15€ -
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KRAUSS, Sven. : « The food of Thailand. Authentic recipes from the Golden Kingdom ».
15€ -
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TIAREE, Anchalee – CAUNEILLE-SUKRASORN, Catherine. : « Thaïlande. La cuisine de ma mère ».
75€ -
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MARTIN, Guy : « Le tour du monde en 75 recettes ».
110€ -
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HOM, Ken. : « Saveurs de Chine ».
30€ -
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TESTA, Cinzi. : « Voyage culinaire en Toscane. Recettes essentielles séquence par séquence ».
25€ -
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AVALLONE, Alessandra : « Voyage culinaire en Espagne. Recettes essentielles séquence par séquence. »
25€ -
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BHUMICHITR, Vatcharin : « The taste of Thailand. »
20€ -
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CHOUMICHA – BONTOUR, Sébastien – ANDRE, Véronique : « Secrets gourmands de mon Maroc ».
40€ -
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BOUFFIN, Yann. : « Le tour du monde en 80 toques. »
40€ -
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MARSKE, Roland – WIDJAYA, Kusuma : « Les grandes traditions culinaires. Indonésie. Le pays et les gens. Toutes les grandes recettes. »
30€ -
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COLLECTIF : « Cuisine sans frontières. Thaïlande. »
10€ -
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COLLECTIF. : « Découverte gourmande de la cuisine thaïlandaise. »
35€ -
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MEIS, John Dore.: « Toscane gourmande. »
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JOUARY, Jean-Paul – ADRIA, Ferran. : « Ferran Adria, l’art des mets. Un philosophe à El Bulli ».
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