Nos livres (page 32)
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LEROY, Christian. : « Poissons. Mes meilleures recettes ».
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HOM, Ken. : « Cuisiner au wok ».
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TAPPER, Hans. : « Plier des serviettes. Ornements élégants en tissu et en papier. »
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COLLECTIF. : « Les recettes gourmandes de l’entente. Tome 2. »
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COLLECTIF : « La cuisine de Lyon – Bourgogne par ses chefs. »
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MAXIMIN, Jacques. : « Les tartes de Maximin. Pâtés pantin et patrouillard ».
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WYSSENBACH, Willy : « Les meilleures recettes de saumon ».
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COLLECTIF : « La cuisine d’Alsace par ses chefs. »
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DELBOS, Claire – CAMBON, Gérard : « Bistrots de chefs à Paris. 3e édition. »
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COLLECTIF : « Recettes de chef pour 30 repas chic. »
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MARTIN, Jean. : « Petit guide de cuisine provençale. Cahier n° 4 ».
10€ -
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COLLECTIF. : « La cuisine cévenole »
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SCHOONMAKER, Franck. : « Le guide marabout des vins de France et du monde entier. »
10€ -
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LACHENAL, Louis. : « Cent cinquante préparations culinaires inspirées par la « Mandarine Impériale ».
20€ -
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CUCHE, Tristan. : « Languedoc Roussillon gourmand. Les produits du terroir, les meilleurs chefs et leurs recettes. »
20€ -
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PIEGE, Jean-François. : »Best of Jean-François Piège ».
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RENAUT, Emmanuel : « Best of Emmanuel Renaut ».
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DUCASSE, Alain – WITZ, Benoît.: « Best of Alain Ducasse. »
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LIGNAC, Cyril. : « Best of Cyril Lignac. »
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PIC, Anne-Sophie. : « Best of Anne-Sophie Pic ».
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