Nos livres (page 3)
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TRAMA, Michel – RIGOT, Josseline. : « La cuisine en liberté. »
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THUILIER, Raymond. : « Les recettes de Baumanière. »
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VERCORS ( BRULLER, Jean ). : « Je cuisine comme un chef. Une méthode nouvelle pour réussir les 101 plus fines recettes de la gastronomie française, même si vous ignorez tout de la cuisine. »
40€ -
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VIARD, Henry : « Les bonnes tables de l’Oncle Henry »
15€ -
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VIARD, Henry. : « Les nouvelles bonnes tables de l’Oncle Henry. 260 adresses prestigieuses. »
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VEDEL, Pierre. : « Recettes pour les amis. Une cuisine simple et raffinée. »
30€ -
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THUILIER, Raymond – CHARIAL, Jean- André – LANGLOIS, Guy. : « Baumanière chez vous. Les recettes faciles de la grande cuisine. »
70€ -
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VIOLIER, Benoît – BORDIER, Caroline : « Facile rapide délicieux. Menus chics et réussis pour amateurs enthousiastes de 15 à 77 ans. »
25€ -
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VANEL, Lucien : « Saveurs et Humeurs. »
50€ -
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VERGE, Roger. : « Les légumes. Recettes de mon moulin. »
35€ -
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TOULOUSY, Dominique. : « Dominique Toulousy à Toulouse. Un cuisinier bien dans sa ville.
40€ -
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CHARIAL, Jean André – RIBAUT, Jean-Claude : « Oustau de Baumanière. »
50€ -
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WELLS, Patricia – ROBUCHON, Joël. : « L’atelier de Joël Robuchon. »
30€ -
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ROUX, Michel. : « L’esprit d’un chef. L’art de cuisiner avec un grand ».
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ROSTANG, Caroline et Sophie – JARY, Emmanuelle. « Rostang père et filles. »
30€ -
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ROUX, Michel et Albert. : « La bonne cuisine des frères Roux. »
30€ -
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ROBUCHON, Joël – JOB, Guy. : « Recettes de grands chefs. Viandes et volailles. »
20€ -
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RABAEY, Gérard. : « Retour aux sources. Recettes, anecdotes et réflexions. »
25€ -
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ROELLINGER, Oliver – TESTUT, Anne – WILLAUME, Alain. : « Une cuisine contemporaine. »
80€ -
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SOUVEREYNS, Roger – STEEGMANS, André. : « Les herbes au Scholteshof. »
35€ -
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SAVOY, Guy : « Vos petits plats par un grand. »
35€ -
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SCHWARTZ, Thierry – WIMMER, Anne-Marie. : « Le roman des saveurs ou l’art culinaire sincère d’un chef. »
20€ -
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SCOTTO, sœurs. : « La cuisine des sœurs Scotto ».
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RAMSAY, Gordon – QUAH, Emily. : « Cuisine cool. »
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