Nos livres
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Ajouter au panierUntitled
100€ -
Ajouter au panierBRAS, Michel : Les carnets. Desserts
15€ -
Ajouter au panierBRAS, Michel : Petits festins et desserts
25€ -
Ajouter au panierCHAPEL, Alain : La cuisine c’est beaucoup plus que des recettes
80€ -
Ajouter au panierWOUTAZ,Fernand : « Le grand livre des sociétés et confréries gastronomiques de France.
15€ -
Ajouter au panierChef, Michel : « Les carnets. Petits festins »
15€ -
Ajouter au panierCOUVREUR, Yann : La pâtisserie de Yann Couvreur.
30€ -
Ajouter au panierTOROSYAN, Karen – MASUI, Chihiro : Secrets et techniques d’un cuisinier orfèvre. Bozar restaurant
300€ -
Ajouter au panierRICHON, Brigitte (sous la direction de) : « Dictionnaire de la viande. Français – anglais. 1000 mots, 200 illustrations couleurs »
30€ -
Lire la suiteMOREAU, Patrick – ROCCARD, Martine : « Boulangerie et pâtisserie. Répertoire des termes techniques des matières premières et des recettes »
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Ajouter au panierTOUTAIN, David – PINAY-RABAROUST, Franck : La cuisine de David Toutain.
20€ -
Ajouter au panierGRINGOIRE, Th. – SAULNIER, L. : Le répertoire de la cuisine.
10€ -
Ajouter au panierCOLLECTIF Big Mamma : » Cuisine italienne con molto amore »
15€ -
Ajouter au panierMENEAU, Marc : » La cuisine en fêtes. »
65€ -
Ajouter au panierCASAMAYOR, Pierre » Vins du Sud-Ouest et des Pyrénées ou les raisins de Pyrène. 40 appellations de l’Atlantique à la Méditerranée. »
20€ -
Ajouter au panierWILDSMITH, Lindy : Petit Larousse des conserves et salaisons. Sécher, fumer, saler et confire.
40€ -
Ajouter au panierMARX, Thierry : « Easy ».
30€ -
Lire la suiteMARCON, Régis » Herbes. 70 herbes potagères et sauvages – 130 recettes »
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Ajouter au panierMARCON, Régis : « Céréales et légumineuses. 65 variétés – gestes techniques – 110 recettes »
35€ -
Ajouter au panierALLENO, Yannick – MASUI, Kazuko : 4 saisons à la table n°5.
90€ -
Ajouter au panierMARX, Thierry – de L’ECOTAIS, Mathilde : « Planète Marx. (complet de la jaquette coul., du cahier des recettes et de l’emboîtage éditeur) «
100€ -
Ajouter au panierANTON, Frédéric – MASUI, Chihiro – HAUGHTON, Richard : « Le Pré Catelan. Le restaurant. »
100€ -
Ajouter au panierBRIFFARD, Eric – MASUI, Chihiro – HAUGHTON, Richard : » Le cinq. Four Seasons hotel. George V Paris. »
450€ -
Ajouter au panierVEYRAT, Marc : « Encyclopédie culinaire du XXIe siècle. Tome 1-2 et 3 »
170€
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