Description
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TROISGROS, Pierre et Michel. : « Les petits plats des Troisgros. »
Coll. « Les Recettes Originales de « , Paris, Robert Laffont, 1985, EDITION ORIGINALE, in-8, cartonnage couv. photo coul. éd., photos et recettes sur les gardes, 392 pp., cahier central avec photos coul. pleine page, Sommaire, Table des recettes par saison, Index des recettes, bel ENVOI de Pierre Troisgros à Maud et Jean-Loup Rolland (Automne 1986) sur la page de garde.
On ne présente plus le restaurant des Troisgros à Roanne, trois étoiles au Michelin. Notre exemplaire en en édition originale avec un bel envoi de Pierre Troisgros. RARE. Très bon état 120€
