Description
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BERQUE, Frédéric. : « Mini-cocottes et Co. »
Coll. « Toquades », Paris, éd. First, 2009, EDITION ORIGINALE, in-8 carré, cartonnage couv. photo coul. éd., 99 pp., très nb. photos en coul., sommaire, index, infos mesures.
50 recettes présentées en cocotte individuelle, de l’entrée au dessert. De nombreux conseils et trucs. L’auteur est professeur de cuisine. Originale ! Très bon état 10€
