Description
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COLLECTIF. : « Découverte gourmande de la cuisine thaïlandaise. »
Aartselaar (Belgique), Chantecler, 1995, pt. in-4, cartonnage couv. photo coul. éd., 125 pp., très nb. photos coul., Table des matières, Index des recettes.
Chaque recette est illustrée par une photographie couleurs et de très nombreux conseils et trucs. Des soupes, des plats de poisson et de viande, plats sucrés pour le dessert et boissons locales. Une cuisine très légère et très saine, même si parfait un peu épicée. RARE . Très bon état 35€
