VERCORS  ( BRULLER, Jean ). : «  Je cuisine comme un chef. Une méthode nouvelle pour réussir les 101 plus fines recettes de la gastronomie française, même si vous ignorez tout de la cuisine. » 
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VERCORS  ( BRULLER, Jean ). : «  Je cuisine comme un chef. Une méthode nouvelle pour réussir les 101 plus fines recettes de la gastronomie française, même si vous ignorez tout de la cuisine. » 

40€

Coll. « Guide pratique », Paris, éd. Seghers, 8 octobre 1976, EDITION ORIGINALE, in-8, cartonnage souple, couv. ill. en coul. sur fond orange éd., 260 pp., nb. dessins en noir, .

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69603

VERCORS  ( BRULLER, Jean ). : «  Je cuisine comme un chef. Une méthode nouvelle pour réussir les 101 plus fines recettes de la gastronomie française, même si vous ignorez tout de la cuisine. »

Coll. « Guide pratique », Paris, éd. Seghers, 8 octobre 1976, EDITION ORIGINALE, in-8, cartonnage souple, couv. ill. en coul. sur fond orange éd., 260 pp., nb. dessins en noir, sommaire, table des matières.

La cuisine française à la portée de tout le monde ! Du filet de bœuf au marcassin grand veneur, filets de soles Curnonsky au caneton façon rouannaise. Des recettes faciles à réaliser avec de très nombreux conseils. Pas courant  Très bon état du papier; le dos est légèrement insolé                                                                                        40€

 

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